老味道麵館
VS
琪跡教室
商家
東二巷87號
87號眷舍共有兩個門,一邊為牛肉麵館,一邊則為課程教室。
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老味道麵館,傳承眷村的老味道;牛肉麵湯為手工熬製5小時以上的湯頭,由新鮮蔬果和牛骨熬製而成的牛肉湯,配上紅燒牛肉,成為鮮甜的紅燒牛肉麵,一種無法言喻的濃郁,卻又清甜,多層次和豐盛的口感,真的令人吃了就著迷。
曾經在東五巷開過餐館,這次回到了眷村再次把拿手料理傳達給饕客們,多了種懷舊的情懷,加上手工特製拉麵,不需多餘的配料就能滿足口腔中滿滿的味蕾;
也貼心的讓不吃牛肉的顧客有不同的選擇,
推出了幾乎快要在市面上消失的酢醬麵,肉末加上豆干丁、毛豆和多種獨家秘方烹調而成的味道,饕客都說:就算每天吃都吃不膩呢!
小菜採用冰箱自取的方式,一盒一盒透明盒子的擺設,讓客人們都能一目了然,有時還會推出不同的菜色。
滷味更是一絕,超入味的牛三寶,牛腱、牛肚、牛筋、豆干、土豆,都超級美味。
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琪跡工坊課程教室,主要是提供各種課程教學的空間,搭配學習成長與證照課程和舉辦各種公益體驗的場所場域,舒服、開放式的空間,偶爾還能頻繁的聽見和聞到鳥語花香,真的是一個能夠讓人放鬆身心的場域。